Vikend prihaja in zakaj si ga ne bi še dodatno posladkali? To pa lahko storimo tudi z odličnim in zdravim chia pudingom z malinami in kokosom.
Če še vedno niste preizkusili pudinga iz chia semen, ki so bogat vir proteinov, omega-3 maščobnih kislin, antioksidantov, vitaminov in mineralnih snovi, naj vas prepriča recept za slasten chia puding z malinami in kokosom, ki ni samo poln okusa, ampak tudi zdrav in hranljiv obrok.
Za chia puding, ki je ena izmed najbolj zdravih izbir za zajtrk/sladico, potrebujemo:
250 ml kokosovega mleka
4 žlice chia semen
1 žlico agavinega sirupa
1 žlico kokosovih lističev
pest svežih malin.
Priprava:
V posodico oziroma kozarec damo chia semena, agavin sirup in mleko ter sestavine dobro premešamo. Posodico pokrijemo in damo v hladilnik, najbolje kar preko noči. Ko chia semena nabreknejo, puding okrasimo s kokosovimi lističi in malinami. Dober tek!
V. J.
Foto: Pexels/ Polina
