Sočen in okusen napitek s korenčkom je kot nalašč za vse, ki te dni potrebujejo nekaj dodatne okrepitev imunske odpornosti. Korenčkov smuti je tudi tako slasten, da ga z veseljem popijemo za zajtrk, malico pa tudi večerjo, hkrati je pa odlična bomba vitaminov…
Za pripravo zdravega korenčkovega smutija potrebujemo:
2 velika korenčka
1 banano
½ zrelega avokada
1 čajno žličko ingverja
svežo meto.
Priprava korenčkovega smutija je povsem enostavna – v mešalnik stresemo vse (očiščene) sestavine (z izjemo sveže mete) in jih dobro zmeljemo. Tekočino prelijemo v kozarec in okrasimo z listki sveže mete.
V. J.
Foto: Unsplash/Carlos Rodriguez
