Kako pospešiti zorenje avokada?

Ste si za praznike zaželeli kremastega namaza iz avokada (guacamole), a so vsi avokadi, ki ste jih kupili že pred dnevi, še vedno trdi in nezreli? Če bi radi, da hitro dozorijo, sledite našim nasvetom v nadaljevanju in ostanite brez skrbi glede današnjega kosila!

1. Pečica

Avokado zavijte v folijo in ga položite na s peki papirjem obložen pekač. Pečico ogrejte na 200 stopinj in ‘pecite’ 5-10 minut.

2. Radiator

Avokado čez noč položite na radiator, da dozori do jutra.

3. Sadje

Avokado položite zraven šopa banan ali kupa jabolk – zrel bo v približno dnevu ali dveh.

4. Rjava papirnata vrečka

Če bi radi, da avokado dozori čez približno štiri dni, ga položite v rjavo papirnato vrečko in zaprite v neprodušno posodo.

V. J.

Foto: Pexels/Nicola Barst

Recept za lahek jogurtov kolač z borovnicami

Končno je tukaj vikend, ko si lahko vzamemo nekaj časa samo zase. Poleg joge in meditacije je sproščujoča tudi peka, ki je spomladi zaradi...

Naravno barvanje pirhov z rastlinskimi barvami

Če si letos želite veliko noč obarvati bolj naravno, ustvarjalno in prijazno do okolja, vas vabimo, da poskusite barvanje pirhov z rastlinskimi barvami. Končni...

Spomladanski recept: Testenine s kozicami in zelenimi šparglji

Mmmm, pomlad je tukaj in z njo tudi okusni šparglji, ki so najboljši naravni vir folne kisline in antioksidantov. Vsebujejo glutation, ki je eden...